Как отдохнуть на пикнике без последствий для печени

Большинство людей с начала мая и конца апреля, когда приходит по-настоящему весеннее тепло, стремятся пойти на природу, где можно отдохнуть и приготовить барбекю или шашлыки. На пикнике обычно едят много мяса и алкоголя, а это иногда может сильно навредить здоровью, говорять специалисты.
Чтобы отдых не закончился обострением заболеваний желудочно-кишечного тракта и дальнейшими проблемами со здоровьем, медики советуют соблюдать несколько простых правил, сообщает healthinfo.
"Мясо нужно выбирать нежирное. Если есть проблемы с пищеварением, не стоит брать для шашлыка говядину или свинину, – говорит доктор-гастроэнтеролог высшей категории Людмила Путренко. – Лучше отдать предпочтение курице или индейке. Они быстрее готовятся и легче усваиваются. Обязательно следите за процессом приготовления: в подгоревших участках образуются канцерогены, а недожаренное мясо увеличивает шансы заразиться гельминтами и кишечными инфекциями".
Как психологические проблемы влияют на вес человека
Только одно мясо есть на пикнике не желательно. С мясом отлично пойдут овощи, также приготовленные на гриле – брокколи, морковь, кабачок, картофель. Также отлично пойдут с мясом листья салата, петрушка, укроп и зеленый лук. Кроме овощей, жаренных на гриле, нарежьте и свежие овощи, такие, как огурцы или помидоры. Кроме того, свежие овощи желательно есть перед мясом – они подготовят пищеварительный тракт к процессу пищеварения, а клетчатка улучшит работу желудка и кишечника в целом.
Нет смысла брать на пикник копченые колбаски, грудинку или сало, а острые соусы могут негативно сказаться на работу желудка. Лучше всего - это наличие на столе только зелени, шашлыка и гарнира.
"Алкогольные напитки – дополнительный удар по печени и поджелудочной железе. Поэтому после щедрого застолья часто развивается такое опасное заболевание как острый панкреатит, – предостерегает Путренко. – Особенно не стоит "набрасываться" на мясо и выпивку тем, кто долго постился – могут появиться боли и так называемое "белковое" отравление".
Отличная профилактика переедания – подвижные игры, такие, как волейбол, бадминтон и футбол. Упражнения "запустят" кишечник.
Если все-таки не удалось избежать переедания, рекомендуется выпить препарат на основе панкреатина.
Главные новости
→ Все новости-
30/11/2021 - Как избавиться от сверхзанятости и приблизить успехОчень занят – значит при деле, добьешься своего, получишь результат. Многие разделяют такое мнение о занятости. В мире, перенасыщенном информацией, которая предоставляет столько возможностей, нельзя быть не занятым. Иначе можно что-то пропустить, не успеть, остановиться на полпути. Но что стоит за с
-
13/09/2021 - Как обеспечить организм витаминами круглый годЛето и осень – самое время насытить организм витаминами, которыми буквально изобилуют свежие фрукты и овощи. Нельзя упускать возможность укрепить здоровье – с витаминами оно связано напрямую. Находясь в составе ферментов, эти вещества влияют на все процессы жизнедеятельности, и даже маленький недост
-
Вы считаете, что ароматов много не бывает, и все время пополняете свою парфюмерную коллекцию? Или у вас один - любимый аромат и вы ему не изменяете долгие годы? Как все-таки правильно, нужен ли человеку целый парфюмерный гардероб? И, главное: что необходимо знать, чтобы запах ваших духов радовал вас
-
Ситуация, когда не можешь заставить себя взяться за работу, знакома многим. «Потом», «еще успею», «сегодня не время…», - каких только оправданий не придумывает наш изобретательный мозг, уводя от решения проблемы, особенно если она не из легких.
-
07/04/2021 - Почему полезно пить зеленый чайБыть здоровым и молодым как можно дольше – тренд сегодняшнего дня. Под прицелом внимания человечества чудодейственные диеты и новые суперпродукты. Увлекаясь ими, мы часто не придаем значения тому, что уже есть на нашем столе.
-
11/03/2021 - Чтобы кожа не старела: как восстановить коллагенКоллаген – вещество номер один, если речь идет о молодости кожи. Именно благодаря ему мы радуемся, видя отражение своего юного лица в зеркале. А его постепенная потеря становится причиной нашего огорчения, когда замечаем первые признаки старения. Гибкие белковые волокна коллагена и эластина, пересек
-
Насколько важен качественный сон, мы начинаем понимать, когда уходит способность мгновенно засыпать и просыпаться с энергией вновь заряженной батарейки. И, если в детстве и юности приходилось даже сопротивляться этому, как казалось тогда, вору нашего времени, то с возрастом воспринимаем его как благ
-
29/12/2020 - Любите ли вы себя: как не разрушить самооценкуНеобходимость принять и полюбить себя сегодня осознают многие. Ведь без этого вряд ли получится быть счастливым человеком, даже находясь на вершине успеха. Но почему нередко намерение изменить отношение к себе не приводит к результату? Неужели полюбить себя так сложно?
-
01/12/2020 - Что нужно коже зимой: главные правила уходаРезкие перепады температур, мороз, ветер, сухой воздух помещений - неизменные спутники холодного времени года. Мы к ним легко адаптируемся. Но не наша кожа. От этих стрессовых факторов она может серьезно пострадать. Что предпринять, чтобы этого не случилось? Что нужно коже зимой?
-
10/11/2020 - Почему я ничего не успеваю: как стать организованнымУ каждого занятого человека есть определенные планы на день. Хорошо, если все задуманное удается осуществить. Но, бывает, к концу дня выясняется, что некоторые важные вопросы так и не удалось закрыть – то ли прошли мимо внимания, то ли сил не хватило. Как научиться успевать многое, не забывая о глав