→ Все новости

ВОЗ причислила колбасу и сосиски к канцерогенам

27/10/2015
ВОЗ причислила колбасу и сосиски к канцерогенам

Переработанное мясо, например, сосиски, колбаса или бекон, вызывает рак толстой кишки, а красное мясо может быть также связано с риском возникновения такого заболевания, отмечает Всемирная организация здравоохранения.

Употребление 50 г переработанного мяса или бекона в день (менее двух кусков бекона) повышает риск появления рака толстой кишки на 18%, идет речь в отчете Международного агентства по изучению рака, которое входит в ВОЗ, передает русская служба BBC.

Читайте также: Число родинок на коже указывает на риск возникновения рака кожи

Красное мясо может быть, канцерогенным, но доказательств этому пока нет”: идет речь в отчете. Так что, с таким же успехом, канцерогенным может стать любой продукт. При этом, в ВОЗ говорят, что по другим показателям мясо является также и полезным для здоровья.

Для составления отчета ВОЗ изучила 800 научных работ, которые изучали вероятную связь между употреблением мясных продуктов и раком.

Канцерогенные свойства переработанного мяса, вероятно, связаны с добавками и способами его приготовления, которые повышают срок его годности. Сюда относится копчение, вяление, а также, добавление соли и консервантов.

Как сказал представитель ВОЗ Курт Страйф, риск появления рака из-за употребления в пищу переработанного мяса все-же, очень мал, но он растет в зависимости от объема употребляемых продуктов.

Главные новости

→ Все новости
  • Не зря говорят, что первое впечатление самое важное. Вот идете вы по улице и видите девушку статную, одетую со вкусом и все в ней роскошно. Прям любо дорого смотреть. Думаешь, что она только что вылезла из какого-нибудь Лексуса и идет тратить свои миллионы в бутике. А следом, вроде бы, тоже ухоженна
  • Почему вообще эта тема актуальна? Ведь казалось бы зачем здесь нужна какая-то особая техника. Но все не так просто. Ведь правильная заморозка позволяет сохранить все необходимые свойства продуктов и существенно облегчает их использование при необходимости. Поверьте, лучше потратить лишнее время на
  • В погоне за здоровьем и привлекательным внешним видом сложно не заблудиться среди разнообразия видов тренировок и выбрать самую подходящую именно для вас. Одними из главных направлений являются йога и пилатес. Они великолепно подходят для всех возрастов, для представителей обоих полов и универсальны
  • В условиях современной экологии, особенно для жителей больших городов, довольно сложно сохранять кожу здоровой. Конечно, можно обратиться к специалистам в салон и они сделают все профессионально. Но это требует финансов и может не дать желаемого результата. Риск есть всегда. Да и каким бы хорошим ни
  • Здоровье человека и его внешний вид во многом зависят от такой функции организма, как метаболизм или обмен веществ. Скорость и качество обмена веществ напрямую влияют на самочувствие и стройность вашего тела. Поэтому каждый, кто заботиться о себе, хочет быть здоровым и хорошо выглядеть, просто обяза
  • Запах из стиральной машины появляется от плесени и грязи, которая неизбежно возникнет из-за постоянной влаги. А происходит это из-за плохого проветривания машинки; некачественных средств для стирки; плохой очистки лотка, трубы, фильтра или ободка; неверной дозировки порошка или геля (если его слишк
  • Проживая в городе мы отдаляемся от природы и не имеем возможности насладиться ей в полной мере. Поэтому очень важно иметь в доме как можно больше растений. Как сделать правильный выбор и какие растения будут идеальными для вас?
  • Перхоть - это очень неприятная напасть, которая создает дискомфорт и мешает ощущать себя на все сто процентов. Встречается эта напасть, к сожалению, очень часто. По статистике каждый пятый страдает от перхоти. К тому она легко передается, особенно если не придерживаться четких правил гигиены.
  • Грязное окно, даже если на вид оно прозрачное, не пропускает достаточно света. В результате страдаете и вы и ваши домашние и даже комнатные растения. Для того, чтобы наполнить ваш дом долгожданным светом и впустить в него позитивное настроение, учимся хитростям и моем окна без разводом.
  • Рано или поздно каждый из нас сталкивается с процессом, от которого порой бросает в дрожь, а именно с ремонтом. И вот, после долгих размышлений, вы решаетесь постелить у себя в доме такой надежный, но дорогостоящий вид напольного покрытия как паркет. А может вы предоставляете ремонтно-строительные у
↑ Наверх