→ Все новости

Как заморозить овощи и фрукты

02/08/2017
Как заморозить овощи и фрукты

Как хорошо насладиться свежими овощами и фруктами во время зимних холодов. Внести немного лета в свою кухню, вкусить незабываемый вкус и вдохнуть неповторимый аромат. Когда заканчивается лето за окном не обязательно, чтобы вместе с ним заканчивалось лето и в ваших тарелках. Подарить себе и своим близким тепло и позитив с помощью вкуснейших блюд очень легко. Достаточно всего лишь запастись всем необходимым в летний период. Это необходимо еще и с учетом цен, которые устанавливают на продукты зимой. Никто ведь не будет спорить с дороговизной овощей, фруктов или ягод во время холодов. Да и найти можно далеко не все из желаемого. Учитывая все это стоит задаться вопросом “как заморозить овощи и фрукты”.

Почему вообще эта тема актуальна? Ведь казалось бы зачем здесь нужна какая-то особая техника. Но все не так просто. Ведь правильная заморозка позволяет сохранить все необходимые свойства продуктов и существенно облегчает их использование при  необходимости. Поверьте, лучше потратить лишнее время на изучение правил и внедрения их в практику летом и в первой половине осени, чем зимой пожалеть о своей лени.

Что именно можно поддать заморозке? Да что угодно. Любые овощи, фрукты, ягоды и травы. Единственный нюанс, они должны быть не слишком водянистыми. Причем не только в сыром виде, но даже в вареном. Хотя при последнем варианте вы лишитесь витаминов и минералов замораживаемых продуктов.

Чем заморозка побеждает иные виды хранения продуктов? В чем ее преимущества?

Как заморозить овощи и фрукты?

Основные правила заморозки:

В чем заморозить?

Твердые продукты, нарезку или смесь без проблем будут храниться в пластиковых пакетах. Мягкие фрукты, овощи, ягоды, а также грибы лучше хранить в контейнерах. Пюре отлично хранится даже в пластиковых бутылках. Но из них трудно потом доставать продукт. Вот в чем не надо замораживать проукты так это бумага, стекло и металл

Читайте также: Йога или пилатес

Главные новости

→ Все новости
  • Интернет-продажи: легкий старт Беспроблемный запуск интернет-продаж Интернет-торговля без собственного сайта Автоматическое создание интернет-магазина с нуля
  • Бытует мнение, что мужчине не пристало много времени проводить в заботах о себе, любимом. Опрятный вид, подтянутое тело – вот и все, что нужно. А уход за лицом – удел метросексуалов. У мужчины, стремящегося к успеху, нет времени на такие пустяки.
  • Жизненно необходимый, капризный и нестойкий, беспощадный к болезням, дарящий молодость – его величество витамин С.
  • Постоянно находясь в режиме многозадачности, предприниматель может упустить момент потери устойчивости компании. Поэтому даже незначительные колебания финансового состояния требуют незамедлительного анализа текущего положения дел.
  • Летом легко потерять упругость и молодость кожи. Причина - агрессивное воздействие солнечного излучения, которое вызывает фотостарение. Лучи спектра А провоцируют образование свободных радикалов, разрушающих коллаген. Лучи спектра В вызывают покраснение и ожоги кожи. Поэтому в состав летнего крем
  • На вопрос «Помогать ли детям делать уроки?» многие родители ответят утвердительно. И они будут правы, потому что таким образом учат своего ребенка хорошо и с удовольствием учиться. Конечно, этому учат и в школе. Но там ваш ребенок один из… Даже если в классе небольшое количество учеников. Для
  • Не зря говорят, что первое впечатление самое важное. Вот идете вы по улице и видите девушку статную, одетую со вкусом и все в ней роскошно. Прям любо дорого смотреть. Думаешь, что она только что вылезла из какого-нибудь Лексуса и идет тратить свои миллионы в бутике. А следом, вроде бы, тоже ухоженна
  • Почему вообще эта тема актуальна? Ведь казалось бы зачем здесь нужна какая-то особая техника. Но все не так просто. Ведь правильная заморозка позволяет сохранить все необходимые свойства продуктов и существенно облегчает их использование при необходимости. Поверьте, лучше потратить лишнее время на
  • В погоне за здоровьем и привлекательным внешним видом сложно не заблудиться среди разнообразия видов тренировок и выбрать самую подходящую именно для вас. Одними из главных направлений являются йога и пилатес. Они великолепно подходят для всех возрастов, для представителей обоих полов и универсальны
  • В условиях современной экологии, особенно для жителей больших городов, довольно сложно сохранять кожу здоровой. Конечно, можно обратиться к специалистам в салон и они сделают все профессионально. Но это требует финансов и может не дать желаемого результата. Риск есть всегда. Да и каким бы хорошим ни
↑ Наверх